Diario de Elena 2C

FAST FOOD In recent years there have been a big increase in the number of people eating fast food as a food in their daily diet. What are the advantages and disadvantages of thios type of food? One advantage of eating fast food is that you don`t have to spend time coocking. Also this type of food doesn´t need much time to prepare, so you can have ir ready for eating in a very shor time. Howevwer there are some disadvantages. This type of food is so bad for your health, if you eat it regularly, because it has a lot of saturated fats and additives. Also some of the food tha is sold is are unsafe, but the people many times, they don´t realize i. To conclude I think that eating fast food regularly is bad fo the health of a person but you can eat it then occasionatly if you want to. But remener that if you see that your food is disrepair retun it instead of eating it.

           EL SALMOREJO    El  salmorejo  es una crema servida habitualmente como  primer plato ; se trata de una preparación tradicional de  Córdoba  ( Andalucía ). ​ Se elabora mediante un  majado  de una cierta cantidad de  miga de pan ​ a la que se le incluye además  ajo ,  aceite de oliva ,  sal , y  tomates . ​ Debido al empleo del  pan , su consistencia final es la de un  puré , o el de una  salsa.                                               HISTORIA   La historia del salmorejo, se remonta a los primeros instantes de la humanidad en los que se trituraban los ingredientes utilizando un par de piedras. ​ Esta forma primitiva de cocinar por trituración era muy popular en aquel tiempo, y se aplicaba a un gran número de alimentos. ​ En los inicios estos salmorejos no llevaban tomate, y eso los convertía en lo que se denomina  salmorejo blanco . ​ La historia culinaria del salmorejo posee dos hitos históricos importantes, el primero es la incorporación del tomat